Manhattan irlandais

Je poste ceci en l'honneur de mon grand-père irlandais. Chaque Noël et Thanksgiving, il ferait un Manhattan traditionnel et ma mère et moi traîtrions toujours le nôtre avec beaucoup de soda au gingembre, asseyez-vous et regardez le feu d'artifice exploser! Ceux-ci ont un très fort goût d'alcool et sont puissants - et je ne recommande pas de le faire si vous cherchez une boisson fru-fru! La recette est adaptée de Bon Appetite et suggère que si vous le préférez, un peu plus sec pour rendre la portion de vermouth à moitié sucrée et à moitié sèche.