Marinade au steak de craig

Pendant que je travaillais comme cuisinier dans un restaurant de pâtes, nous nous préparions souvent des steaks pour le dîner.Cette marinade a été créée en jouant avec les ingrédients que nous avions sous la main.Cela rendra même un steak bon marché très tendre.Pour le vin rouge , utilisez ce que vous allez manger avec les steaks - Ce n’est pas le moment de placer votre bouteille sous l’évier de la cuisine! Une fois que cela a fait son travail et attendrir vos steaks, cette marinade a le même rôle que les meilleures sauces à steak qui soient. Le temps de préparation n'inclut pas le temps de marinade.