Poivrons et steaks pour mijoteuse

Name: poivrons et steaks pour mijoteuse
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Steak rond maigre de 900 grammes; 2 poivrons verts tranchés; 2 tablespoons minced dried onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du bouillon de boeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail

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Ingrédients

Steak rond maigre de 900 grammes
2 poivrons verts tranchés
2 tablespoons minced dried onion
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du bouillon de boeuf

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
1/2 cuillère à café de poudre d'ail

Préparation

Couper le steak en portions (je fais des lanières).
Placez la moitié du steak dans la mijoteuse.
Disposer les poivrons verts sur le steak.
Placez le reste du steak sur le dessus.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la viande.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à température élevée, 4-5 heures, servir sur du riz blanc.