Mascarpone fraise-chocolat

Name: mascarpone fraise-chocolat
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mascarpone; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une liqueur à l'orange; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une liqueur à l'orange; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème à fouetter; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des fraises tranchées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une liqueur à l'orange; Gâteau congelé de 284 grammes; 170 carrés de chocolat non sucré ou 170 grammes de chocolat mi-sucré, râpé; fraise, moitiés (pour garnir)

Faites et partagez cette recette de bagatelle fraise-chocolat-mascarpone-chocolat.

Ingrédients

Préparation

Répéter les couches en terminant par du chocolat râpé.
Dans le grand bol, battre ensemble le mascarpone, le sucre, le jus d'orange et le zeste jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Dans le bol moyen, fouetter la crème jusqu'à la formation de pics mous.
Incorporer la crème fouettée au mélange au fromage.
Combinez les fraises et la liqueur d'orange.
Couper le gâteau en tranches de 1,25 centimètre.
Disposez 130 des tranches au fond d'un bol en verre de 2 litres.
Garnir avec la moitié des fraises tranchées, y compris la moitié du jus/de la liqueur.
Étendre la moitié du mélange de mascarpone.
Saupoudrer de la moitié du chocolat râpé.
Repeat layers ending with grated chocolate.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, jusqu'à 12 heures.