Matzoh bonbons

Name: matzoh bonbons
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 30
Ingredients: 4,5 feuilles de pain azyme salé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun foncé; 227 grammes de pépites de chocolat

Salé et sucré avec un craquement! Substituez facilement différents types de chocolat et / ou de beurre de cacahuète. Les noix sont un excellent ajout.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C). Graisser légèrement un plat allant au four de 1 cm.
Couvrir le fond du plat préparé avec des matzohs, en cassant et en ajustant les morceaux dans les espaces nécessaires.
Cuire la margarine et le sucre brun dans une casserole à fond épais à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et fasse bouillonner, environ 3 minutes; verser sur les matzohs dans le plat allant au four.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le sirop épaississe et fasse bouillonner, environ 15 minutes.Retirez du four et saupoudrez uniformément de pépites de chocolat.Laissez le bonbon reposer pendant 5 minutes pour faire fondre le chocolat, une spatule. Refroidir complètement et casser en morceaux pour servir.