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Mayonnaise légère à la cannelle et au chocolat
 
 
12-15 PortionsPTM35 min

Mayonnaise légère à la cannelle et au chocolat


J'ai reçu cette recette d'un collègue en 1970. Elle en a parlé à la chance, mais n'a pas dit aux hommes qu'elle avait été faite avec de la mayo, de peur de ne pas en manger.Eh bien, c'était un grand succès et ça l'est toujours! J'ai apporté des modifications au fil des ans, mais c'est toujours un gâteau vraiment bon et facile. Je n'ai toujours pas trouvé de moyen de faire le glaçage sans utiliser de vrai sucre en poudre, bien que.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné.
  3. Verser dans un moule graissé et fariné de 13x9x2.
  4. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le médiator inséré au centre en ressorte propre.
  5. Laisser refroidir dans le moule placé sur une grille.
  6. Crème sucre, cacao, beurre et fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
  7. Ajouter la vanille et le café et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  8. Ajoutez plus de margarine et de fromage à la crème si nécessaire pour obtenir une consistance tartinable.
  9. Laissez le gâteau dans le moule et étendez le glaçage sur le dessus.



J'ai adoré

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