Mayonnaise légère à la cannelle et au chocolat

Name: mayonnaise légère à la cannelle et au chocolat
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 12-15
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du cacao non sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de sel; Mayonnaise à l'huile de canola 130 litres; 1/4 litre d'eau; 1 cuillère à café de café infusé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 113 170 grammes de fromage à la crème faible en gras, en bloc, ramolli; 1 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à café de café infusé

J'ai reçu cette recette d'un collègue en 1970. Elle en a parlé à la chance, mais n'a pas dit aux hommes qu'elle avait été faite avec de la mayo, de peur de ne pas en manger.Eh bien, c'était un grand succès et ça l'est toujours! J'ai apporté des modifications au fil des ans, mais c'est toujours un gâteau vraiment bon et facile. Je n'ai toujours pas trouvé de moyen de faire le glaçage sans utiliser de vrai sucre en poudre, bien que.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné.
Verser dans un moule graissé et fariné de 13x9x2.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le médiator inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule placé sur une grille.
Crème sucre, cacao, beurre et fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille et le café et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez plus de margarine et de fromage à la crème si nécessaire pour obtenir une consistance tartinable.
Laissez le gâteau dans le moule et étendez le glaçage sur le dessus.

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