Meilleur piment de venaison

Name: meilleur piment de venaison
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: Venaison moulue de 600 grammes; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 3 -4 gousses d'ail, hachées; 2 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement au chili (au goût); 1 cuillère à café de cumin en poudre; 1 cuillère à café de sel (au goût); 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1 cuillère à café de coriandre finement hachée; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des tomates en conserve hachées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la salsa; 2 boîtes (439 grammes) de haricots pint

Nous aimons la venaison. Étant une viande si maigre si merveilleuse, nous apprécions particulièrement le chili avec elle.Voici notre version du chili à la venaison. (J'utilise mes propres conserves de tomates et de salsa)

Ingrédients

Venaison moulue de 600 grammes
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
1/2 cuillère à café de poivre noir
3 -4 gousses d'ail, hachées
2 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement au chili (au goût)
1 cuillère à café de cumin en poudre

1 cuillère à café de sel (au goût)
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de coriandre finement hachée
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des tomates en conserve hachées
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la salsa
2 boîtes (439 grammes) de haricots pint

Préparation

Dans une grande casserole, ajouter le mélange de viande, les haricots et toutes les épices.Ajustez les épices à votre goût. Laisser mijoter pendant 1 à 2 heures.
servir avec du pain de maïs.
Prendre plaisir.