Mélange de chapelure assaisonné

Name: mélange de chapelure assaisonné
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure fine et sèche (4 tranches de pain); A cup with a capacity of 80 ml containing instant minced onion; 1 cuillère à soupe de flocons de persil; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne

Lorsque votre recette nécessite de la chapelure, c'est la solution idéale.Il constitue également un excellent remplisseur pour le pain au saumon ainsi que pour la chapelure de chicen et de poisson.Cette recette est dans mon livre de recettes préféré, Make-A-Mix Cookery.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la chapelure fine et sèche (4 tranches de pain)
A cup with a capacity of 80 ml containing instant minced onion
1 cuillère à soupe de flocons de persil
1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne

1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à homogénéité.
Placer le mélange dans un récipient de 1 litre avec un couvercle étanche.
Étiquetez et rangez dans un endroit frais et sec.
Utiliser dans les 6 mois.
Remarque: pour "sécher" le pain, je le coupe en cubes de 2,5 cm, le place au four à 325 ° C jusqu'à ce qu'il soit grillé.

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