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JAMCOOK
Mélange de chapelure assaisonné
Lorsque votre recette nécessite de la chapelure, c'est la solution idéale.Il constitue également un excellent remplisseur pour le pain au saumon ainsi que pour la chapelure de chicen et de poisson.Cette recette est dans mon livre de recettes préféré, Make-A-Mix Cookery.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à homogénéité.
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Placer le mélange dans un récipient de 1 litre avec un couvercle étanche.
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Étiquetez et rangez dans un endroit frais et sec.
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Utiliser dans les 6 mois.
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Remarque: pour "sécher" le pain, je le coupe en cubes de 2,5 cm, le place au four à 325 ° C jusqu'à ce qu'il soit grillé.
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