Maïs épicé aux herbes grillées

Name: maïs épicé aux herbes grillées
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 épis de maïs frais décortiqués; 6 cuillères à soupe de beurre sucré, ramolli; 1 cuillère à café de thym frais; 1 cuillère à café de persil frais; 1 cuillère à café de romarin frais; 1 cuillère à café de basilic frais; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Trempez le maïs dans l'eau pendant 15 minutes.Égouttez et placez chaque maïs sur l'épi sur un morceau de papier d'aluminium, suffisamment grand pour envelopper le maïs.
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.
Dans un bol, mélanger le beurre, le thym, le persil, le romarin, le basilic, le sucre et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. frotter chaque épi de maïs sur chaque épi.Enroulez du papier d'aluminium autour du maïs assaisonné.
Faire griller le maïs sur le gril préchauffé en le retournant souvent jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.