Mélange de soupe maison style crème

Name: mélange de soupe maison style crème
Total time: 10 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait en poudre écrémé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la purée de flocons de pomme de terre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des granules de bouillon de poulet; 2 cuillères à café de flocons de persil séché; 2 teaspoons dried minced onion; 1 c. À thé de flocons de céleri séché; 1 cuillère à café d'ail haché séché; 1 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de marjolaine séchée; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de poivre blanc

Ce mélange à soupe facile à utiliser remplace merveilleusement bien la soupe à la crème en conserve dans une recette. C’est génial d’avoir à portée de main les soirées où vous devez préparer rapidement le souper. - DeAnn Alleva, Worthington, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, pendant 1 an maximum. Utilisez-le au lieu de la moitié d'un pot de 305 grammes (505 grammes) de crème de poulet, champignons ou céleri
Dans un bol allant au micro-ondes, fouettez 170 litres d'eau et 3 cuillères à soupe du mélange à soupe.Placez au micro-ondes, à découvert, à fond, pendant 2 à 2,5 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement, en fouettant de temps en temps
Pour une soupe aux champignons, ajoutez une tasse d'une contenance de 60 ml contenant une tasse à une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons tranchés sautés.Pour la soupe au céleri, ajoutez 0,125 cuillère à thé de sel de céleri ou une côte de céleri sautée, tranchée ou hachée
Un mélange à soupe maison style crème peut être utilisé pour préparer les recettes suivantes: Poulet grillé avec sauce à la crème et fruits de mer Thermidor.