Mélasse de chuck doré

Name: mélasse de chuck doré
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 4 œufs; 3 cuillères à soupe de mélasse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2,5 g de gingembre moulu; Cannelle moulue de 2,5 cm, ou plus au goût; 12 tranches de pain challah; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre

La mélasse dans la pâte donne à cette version de la nourriture classique pour le petit-déjeuner un enrobage au caramel qui est tout à fait délicieux. Ceci s'avère également être un excellent moyen d'utiliser la gauche sur la Challah laissée de Chabbat un samedi matin

Ingrédients

Préparation

Battez ensemble les œufs, la mélasse, la crème, la vanille, le gingembre et la cannelle dans un bol. Trempez les tranches de challah dans la pâte jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Faites fondre la moitié du beurre dans une grande poêle à feu moyen.Placez la moitié des tranches de challah dans la casserole et faites cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 3 minutes de chaque côté.Répétez avec le reste du beurre et les tranches de challah.