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Glanhorn
Mes fameux brownies scandaleux
Ce sont probablement les meilleurs brownies que j'ai jamais mangés. Je l'ai tiré d'un livre de recettes lorsque j'ai préparé mes sandwichs à la crème glacée et que je l'avais laissé au brownie.J'ai commencé à en manger ainsi qu'à mon frère. pièce.LOL.Vous ne serez pas déçu.
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Ingrédients
Préparation
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Étaler uniformément et cuire jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre, environ 20 minutes.
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Recouvrez le fond et les côtés d'un moule à brownie de papier d'aluminium, graissez légèrement avec du beurre supplémentaire (pas d'ingrédients).
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Faire fondre le beurre à feu moyen, en fouettant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Retirer du feu et ajouter le cacao en poudre, au fouet jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.
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Ajouter le sucre et continuer à remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (je me suis tourné vers une cuillère à ce stade).
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Laisser le mélange refroidir 2 minutes.
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Transférer dans un plus grand bol.
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Ajoutez les œufs et la vanille et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Ajouter la farine (j'ai tamisé le mien) et le sel, à l'aide d'une spatule en caoutchouc, jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
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Grattez dans le moule préparé (il devrait être assez dur car le mélange ne coule pas).
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Spread evenly and bake until toothpick comes out clean, about 20 minutes.
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Laisser refroidir et couper.
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