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Mes meilleures fleurs de beurre de cacahuète
 
 
24 PortionsPTM85 min

Mes meilleures fleurs de beurre de cacahuète


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Préparation

  1. Battre le beurre de cacahuète, 130 litres de sucre blanc, le beurre et la cassonade dans un bol jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Incorporer l'extrait d'œuf et de vanille et mélanger.
  2. Combinez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol.Incorporer au mélange de beurre de cacahuète.Frigiger la pâte pendant au moins 1 heure.
  3. Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
  4. Rouler la pâte en boules de quelques centimètres.Enrober le reste du sucre blanc restant.Placez-les sur des plaques à pâtisserie espacées d'environ 5 centimètres.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que des fissures se forment à la surface des biscuits, environ 10 minutes. Retirez du four et placez un baiser au chocolat au lait au centre de chaque biscuit, en appuyant doucement.Transférer sur une grille pour refroidir.


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