Mes propres boulettes de dinde et sauce

Name: mes propres boulettes de dinde et sauce
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 24 meatballs, 6
Ingredients: Poitrine de dinde hachée 400 grammes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de beurre; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped fine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert, hachée finement; 1 oeuf légèrement battu; 1 cuillère à soupe d'ail haché émincé; 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1 cuillère à café de basilic; 1 cuillère à café de beau monde épice (assaisonnement Spice Island); 1/4 cuillère à café de thym; 1/8 cuillère à café de jerk jamaican spice (assaisonnement Spice Island); sel et poivre au goût; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki; 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki grill mate mccormick; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter (pour la richesse); 10 -13 biscuits salés, émiettés; 1 soupe (284 grammes) de crème de champignons; 170 grammes d'eau; 2 cuillères à soupe de crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter (pour la richesse); 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1/2 cuillère à café de ketchup; 1 trait d'ail en poudre

J'avais une livre de dinde hachée à utiliser, alors j'ai eu ma propre idée de faire des boulettes de viande de dinde et de la sauce. J'étais émerveillé de moi-même.

Ingrédients

Préparation

Assurez-vous de vérifier les boulettes toutes les quelques minutes afin de ne pas les brûler.
Dans un grand bol, ajouter la dinde, l'ail émincé, l'oignon et le poivron vert; bien mélanger.
Ajoutez l'oeuf et remuez bien.
Ajoutez les ingrédients secs (basilic, thym, sel d'assaisonnement, beau monde, sel et poivre).
Ajouter la sauce Worcestershire, le McCormick Grill Mates Teriyaki; bien mélanger.
Ajoutez la crème à fouetter et les craquelins.
Former des boulettes de viande et les placer dans de l'huile chaude.
Faire dorer d'un côté jusqu'à brunir puis retourner les boulettes de viande et couvrir avec le couvercle; cuire 15 minutes.
Réduire le feu à moyen.
Soulever le couvercle et remuer les boulettes de viande et couvrir à nouveau pendant 15 minutes.
Make sure you check the meatballs every few minutes so you don't burn them.
Égoutter les boulettes de viande et les remettre dans le moule.
Dans une casserole, pendant que les boulettes de viande sont bien dorées, mélanger la soupe aux champignons, l'eau, la crème fouettée, la sauce Worcestershire, le ketchup, la crème sure et la poudre d'ail.
Porter à ébullition à feu moyen pendant 2 minutes.
Ajoutez-les à la poêle une fois que les boulettes de viande ont été égouttées. Remuez pour couvrir les boulettes de viande et placez le couvercle sur la casserole et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Découvrez et laissez mijoter 5 minutes supplémentaires.
Note: Servir avec des nouilles cuites ou du riz.