Mes taters en purée

Name: mes taters en purée
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 5 pommes de terre blanches, pelées, coupées en dés et lavées; 1/4 3/8 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait faible en gras; 4 cuillères à soupe de margarine; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu (au goût); 1/2 cuillère à café de sel de table ordinaire (au goût)

C’est ainsi que j’ai toujours fait mes pommes de terre et j’avais besoin d’un nombre de calories. Publié le 2 novembre 2005.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole de taille moyenne, ajoutez les pommes de terre et suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre.
Porter à ébullition à feu moyen. faire bouillir pendant environ 20 minutes.
Égoutter et remettre dans la casserole.
Avec un batteur électrique, mélanger jusqu'à obtenir un aspect "farineux" (légèrement sec).
Ajoutez une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du lait et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse.A ce stade, ajoutez du lait supplémentaire pour obtenir une texture plus crémeuse.
Ajouter la margarine, le sel et le poivre; bien mélanger.

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