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Mijotant steak dîner
Faites et partagez cette recette de Dîner au steak frémissant à partir de.
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Ingrédients
- 600 grammes à l'intérieur d'un steak frémissant
- Poivre
- 1 large sweet onion, peeled and cut into bite sized chunks
- 4 grosses gousses d'ail, pelées et glissées en tranches épaisses
- 6 carottes, nettoyées et coupées en gros morceaux
- 1 (227 grammes) paquet de mini champignons bella, nettoyés et coupés en quartiers
- 1/2 litre de bouillon de boeuf
Préparation
-
Ajoutez l'arôme de bœuf si vous en utilisez et continuez à fouetter jusqu'à dissolution.
-
Placez le steak dans un plat allant au four de 9 x 13 po.
-
Assaisonner les deux côtés avec du sel de saison et du poivre.
-
Répartissez les légumes uniformément sur la viande.
-
Verser le bouillon sur le contenu.
-
Couvrir de papier d'aluminium et cuire pendant 2,5 heures.
-
Une fois terminé, déposer le mélange de viande dans un plat de service et réserver au chaud.
-
Verser le bouillon dans une casserole et chauffer pour laisser mijoter.
-
Mélangez la fécule de maïs et l'eau.
-
Verser dans le bouillon chauffé et fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
-
Add the beef flavoring if using and continue whisking until desolved.
-
Servir avec les pommes de terre.
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