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CAROLYN JOHNSON5
Mijoteuse à la tomate et au basilic
Soupe aux tomates pour mijoteuse.Pour une soupe plus lisse, mettez la purée au mélangeur ou avec un bâtonnet d'immersion.J'ai utilisé du jus de tomate nature et du basilic séché.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les tomates, le jus de légumes, l'oignon, l'ail, le basilic, les assaisonnements à l'italienne, le beurre, le sel et le poivre dans la cocotte à feu doux pour éviter toute ébullition.
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dernière demi-heure, ajoutez du lait en conserve
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En fin de cuisson, réduire en purée.
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