Milkshake crémeux à l'espresso

Name: milkshake crémeux à l'espresso
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de poudre expresso instantanée; 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré; 8 glaçons; 8 glaçons; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Pour obtenir un shake épais, placez le lait au congélateur pendant environ 10 minutes avant de le mélanger.Si possible, refroidissez le mélange d’espresso également.Consultez cette recette dans Readers Digest.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger le sucre, la poudre d’espresso, la poudre de cacao et 60 litres d’eau.
Porter à ébullition à feu doux; laisser refroidir à la température ambiante.
Versez la moitié du mélange d’espresso dans un mélangeur.Ajoutez un bol d’une contenance de 1/2 litre contenant du lait, 4 des glaçons et 0,25 cuillerée à thé de vanille.
Mélanger jusqu'à consistance épaisse et mousseuse.
Verser dans 2 grands verres (454 grammes).
Répéter l'opération avec le reste du mélange d'espresso, le lait, la glace et la vanille.