Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Ella Couch
Mini burgers au poulet et aux pignons
Chaque jour, j'emballe une boîte à bento pour le déjeuner.J'essaie souvent de préparer des aliments «mini» pour les insérer dans la boîte.J'ai fabriqué ces mini-hamburgers à l'aide d'ail et de pignons.L'inspiration est inspirée d'une saucisse italienne à base de porc parfois acheter chez Whole Foods que j’aime vraiment beaucoup. La recette a peut-être besoin d’un peu plus de peaufinage, mais dans l’ensemble, j’ai aimé comment ils se sont avérés. La première fois que j'ai fait cela, j'ai inclus 2 cuillerées à soupe de vinaigrette à salade vinaigrette au vin Blush de Brianna pour un petit coup de pied. Ce n'est pas nécessaire cependant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Cuisses de poulet moulues de 400 grammes
- 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pignons de pin grillés
- 1 gousse d'ail, râpée ou émincée (votre préférence)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure simple (si vous choisissez d'utiliser assaisonné, omettez l'assaisonnement à l'italienne)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (pour la cuisson des galettes)
Préparation
-
Dans une poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif. Une fois que l'huile d'olive commence à miroiter, il est temps de faire cuire les galettes de poulet.
-
À l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une petite cuillère à biscuits (environ 1 litre), versez le mélange de viande dans la poêle à l'aide d'une cuillère. Utilisez une fourchette pour les presser légèrement à plat.
-
Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées d'un côté et cuites à mi-cuisson.
-
Retournez de l'autre côté et répétez l'étape précédente. Une fois que le second côté est doré et que les galettes sont complètement cuites, elles sont cuites.
-
Enlevez les galettes dans une assiette tapissée d'essuie-tout pour les égoutter si nécessaire.
-
Eat and enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minCuisse et cuisse de pouletpeau de pilon de poulet, pétrole, vinaigre de vin, persil, gousse d'ail, sel poivre, citron,pilon de poulet sauté en morceaux; -
320 minCuisse et cuisse de pouletpétrole, cuisses de poulet, onion, gousses d'ail, coriandre, cumin, chipotle, sel, poivre, des haricots, piments, farine, coriandre, jus de citron vert,piment au poulet -
40 minCuisse et cuisse de pouletpoulet, farine, pain, miettes de flocons de maïs, coriandre, cumin, sel à l'ail, Blancs d'oeufs, vaporisateur,poulet croustillant épicé au four -
100 minCuisse et cuisse de pouletsauce hoisin, pâte au Chili, gousse d'ail, sauce soja, mon chéri, pétrole, pâte de gingembre, confiture d'orange, oignons verts, cuisses de poulet avec cuisse avec peau,poulet hoisin orange glacé
J'ai adoré