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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mini galettes de quinoa au four
 
 
18 PortionsPTM50 min

Mini galettes de quinoa au four


Ces galettes de quinoa cuites au four constituent un excellent amuse-gueules bourré de protéines pour les tout-petits; il suffit de les casser en petits morceaux! Congelez les suppléments et décongelez-les au besoin Ne pas conserver au réfrigérateur plus de 3 jours environ.

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Préparation

  1. Amener l'eau et le quinoa à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que l'eau ait été absorbée, soit 15 à 20 minutes.
  2. Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Pulvériser une plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson à l'huile d'olive.
  3. Mélanger le quinoa, les épinards, la chapelure, les œufs et le fromage Colby dans un bol.Placer des cuillerées du mélange de quinoa sur les plaques à pâtisserie préparées et presser à l'épaisseur souhaitée.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fond des galettes soit doré, environ 15 minutes.Faites glisser les galettes et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes de plus.


Nutrition

CaloriesCalories

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