Tofu pané végétalien

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Recouvrez l'intérieur d'un plat allant au four d'un centimètre avec de l'huile d'olive.

Mélanger la mayonnaise et l'eau dans un bol. Placez la chapelure dans un bol séparé.

Tremper les tranches de tofu dans le mélange de mayonnaise; presser le tofu dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.Placez le tofu enrobé dans le plat de cuisson préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tofu soit complètement cuit et que la chapelure soit dorée, environ 45 minutes.