Mini jambon et sandwichs au fromage

Chauffer le four à 350 degrés. Graisser un plat carré 8x8.

Mélanger le bisquick, le lait, la moutarde et l'œuf jusqu'à homogénéité.

Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four.

Couvrir avec la moitié du jambon et 0,5 du fromage.

Garnir du reste du jambon.

Verser le reste de la pâte sur le jambon.

Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré et pris.

Saupoudrer avec le reste d'une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage.Laissez reposer 5 minutes avant de couper.Coupez en 9 carrés; couper chaque carré en diagonale en deux.