Mini-pains de viande à la dinde avec sauce barbecue

Name: mini-pains de viande à la dinde avec sauce barbecue
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 mini loaves, 6
Ingredients: 400 grammes de dinde hachée (pas de poitrine de dinde); 1/4 small onion, cut into chunks, about 130 liter; 1 côte de céleri, coupée en gros morceaux; Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant du poivron vert, environ Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant; 1 gros oeuf, battu avec une touche de lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure, nature; 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steak de la marque Montréal de McCormick; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce barbecue; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; huile d'olive

Je conviens que Rachael Ray peut être une voix lancinante à la télévision même pour un repas de 30 minutes.Mais, la fille sait cuisiner. Si vous préparez le pain de viande dans un moule à muffins, le contrôle des portions est simple comme bonjour.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 ° C et badigeonner un moule à 12 muffins avec de l'huile d'olive.
Mettez la dinde hachée dans un grand bol.
Mettez l'oignon, le céleri et le poivron vert dans le robot ménager.Pulsez jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement et les ajoutent au bol de viande.
Ajouter l'oeuf, la chapelure et l'assaisonnement pour le bifteck dans le bol.
Mélangez la sauce barbecue, la salsa et le Worcestershire dans un petit bol séparé.Versez la moitié du mélange de sauce dans le bol avec la viande.
Mélangez le pain de viande avec vos mains.
À l'aide d'une cuillère à crème glacée, remplissez le moule à muffins et recouvrez chaque pain du reste de la sauce.
Cuire au four pendant 20 minutes.