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Moisson des biscuits au sucre
Amusez-vous à la fête en partageant ces bonhommes de neige souriants. Vous n’avez besoin que de l’un de ces biscuits géants pour satisfaire tous les goûts! - Lynn Burgess, Rolla, Missouri
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez les œufs et la vanille.Combinez la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Réfrigérez pendant 1 heure ou jusqu'à consistance ferme.
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Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la pâte sur 0,25 po d'épaisseur.Avec un emporte-pièce fariné de 3 po, découpez 10 cercles.Répétez avec un emporte-pièce demi-tour.Récuplez les rebuts. Si vous le souhaitez, à l'aide d'un couteau d'office, coupez les chapeaux avec le reste de la pâte.
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Sur des plaques à pâtisserie graissées, presser ensemble un cercle de chaque taille pour former un bonhomme de neige.Répétez avec les cercles restants.Si vous utilisez des chapeaux, placez-en un sur chaque bonhomme de neige
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Cuire au four à 375 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni. Refroidir complètement sur des grilles.
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Si vous le souhaitez, pour les protège-oreilles, plongez les guimauves dans du sirop de maïs; rouler dans le sucre coloré. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit sec. Glacer et décorer les biscuits à votre guise à l'aide d'un glaçage, de sucres, de MandM et, le cas échéant, de protège-oreilles; insérer des bretzels pour les bras
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