Morceaux de noix de moka (biscuits)

Name: morceaux de noix de moka (biscuits)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 42 cookies, 42
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 2 cuillères à café de cristaux de café instantané; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; sucre en poudre tamisé; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; sucre en poudre tamisé

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Ingrédients

Préparation

Transférer les cookies sur des grilles.
Réglez le mélange de côté.
Dans un grand bol, battre le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes.
Ajoutez la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant du sucre en poudre et de la vanille; battez bien le mélange.
Ajouter le mélange de farine en battant à vitesse faible ou moyenne jusqu'à consistance homogène.
Incorporer les noix avec une cuillère en bois.
Façonner la pâte en boules de quelques centimètres
Placez les billes à environ 3,75 centimètres d’écart sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 160 degrés pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient cuits.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 1 minute.
Transfer the cookies to wire racks.
Pendant que les biscuits sont encore chauds, roulez ou saupoudrez de sucre en poudre supplémentaire.
Laisser refroidir, puis rouler à nouveau dans du sucre en poudre avant de servir.
Entreposez dans une contenant bien fermé.