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JOYPARADISE
Morsures de pâte aux biscuits au chocolat crus
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine roulée à l'ancienne (si vous êtes sans gluten, assurez-vous que vous utilisez de l'avoine sans gluten)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat (si vous êtes végétalien, assurez-vous de bien utiliser des croustilles végétaliennes, ou des substituts de croustilles de caroube ou de pépites de cacao)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de cajou brutes
Préparation
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Tapissez une assiette ou un récipient de papier parchemin et mettez-le de côté. Combinez les noix de cajou, l'avoine, le sel et la cannelle dans un robot ménager.Pulsez-les ensemble jusqu'à obtenir un bon repas.
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Ajoutez le sirop d'érable et l'extrait de vanille au mélange noix de cajou-avoine.Pulsez à nouveau jusqu'à ce que le mélange se rassemble en une boule de pâte crue.
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Retirez la boule de pâte du robot culinaire et placez-la dans un petit bol.N'oubliez pas de gratter les côtés et la lame de votre robot culinaire pour obtenir tous les autres morceaux.Ajoutez délicatement les pépites de chocolat le mélange de pâte.
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À l'aide d'une machine à biscuits ou de deux cuillères, répartissez la pâte en douze boules uniformes. Utilisez des mains propres pour rouler les portions de pâte en petites sphères parfaites. loin, ou les stocker dans le congélateur pour plus tard.
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