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SMLUCY
Moules épicées au vin blanc et sauce à l'ail
Cette recette géniale est destinée à mes lecteurs autres que de légumes. C’est une recette saine que je suis sûr que vous allez adorer.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile dans une grande casserole.Ajoutez l'oignon coupé en petits morceaux.Sautez pendant 5 minutes.
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Ajouter les moules, le piment, le vin, l'ail, le sel et le poivre.
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Faire sauter jusqu'à cuisson environ 20 minutes, pas vraiment sûr.
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Ajoutez du jus de citron, des herbes hachées et du yogourt (facultatif). Bien mélanger.
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Il est préférable de le servir avec des légumes rôtis ou des pommes de terre au four avec des oignons en julienne.
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