Ms.delores "du maïs frit en épi" comme des grand-mères

Name: ms.delores "du maïs frit en épi" comme des grand-mères
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du maïs frais ou Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du maïs congelé; 6 tranches de bacon (je préfère les bajoues) ou 1 tranche de gras dos; 1/4 litre d'eau; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs ou 2 cuillères à soupe de farine; 2 sel et poivre

C'est une recette que ma grand-mère utilise pour faire.Elle est décédée et je n'ai jamais eu sa recette.J'ai reçu cette recette de mon amie Mrs.Delores et ça a le goût d'une grand-mère.Ce plat est parfait pour n'importe quelle occasion ou tout simplement un plat par lui-même. C'est aussi un plat de Thanksgiving ou de Noël parfait.

Ingrédients

Préparation

Commencez à couper le maïs de la canette en effectuant un léger mouvement vers le bas.Après avoir coupé la canette de maïs en excès de maïs.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égouttez bien, en laissant environ trois cuillères à soupe de graisse dans la poêle.
Ajoutez le maïs, le sel, le poivre et 3 cuillères à soupe de sucre et de la fécule de maïs ou de la farine.
Ajouter de l'eau au besoin en remuant de temps en temps.
Faire sauter le tout ensemble environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez le maïs frais et émiettez le bacon cuit.
Poursuivre la cuisson pendant dix minutes supplémentaires.
Servir bien chaud.

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