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Ms.delores "du maïs frit en épi" comme des grand-mères
C'est une recette que ma grand-mère utilise pour faire.Elle est décédée et je n'ai jamais eu sa recette.J'ai reçu cette recette de mon amie Mrs.Delores et ça a le goût d'une grand-mère.Ce plat est parfait pour n'importe quelle occasion ou tout simplement un plat par lui-même. C'est aussi un plat de Thanksgiving ou de Noël parfait.
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Ingrédients
Préparation
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Commencez à couper le maïs de la canette en effectuant un léger mouvement vers le bas.Après avoir coupé la canette de maïs en excès de maïs.
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égouttez bien, en laissant environ trois cuillères à soupe de graisse dans la poêle.
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Ajoutez le maïs, le sel, le poivre et 3 cuillères à soupe de sucre et de la fécule de maïs ou de la farine.
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Ajouter de l'eau au besoin en remuant de temps en temps.
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Faire sauter le tout ensemble environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Ajoutez le maïs frais et émiettez le bacon cuit.
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Poursuivre la cuisson pendant dix minutes supplémentaires.
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Servir bien chaud.
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