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Melmac
Muffins à la banane à faible teneur en calories :)
Je cherchais sur le Web une recette de muffins à faible teneur en calories et en ai trouvé un, mais j'ai décidé de la modifier un peu! Eh bien, je suis tellement content d’avoir découvert cette recette, car c’est le paradis! Ce fut un succès chez moi et j'espère que d'autres réussiront également! Prendre plaisir : )
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés. Graissez le moule à muffins ou recouvrez-le de doublures à muffins en papier.
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Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure et le sel.
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Dans un bol séparé, battre la banane, le sucre, l'œuf et la vanille (j'ai utilisé mon kitchenaid.) Ajoutez ensuite les ingrédients secs aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit lisse et que tous les ingrédients soient combinés.
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Verser la pâte dans le moule à muffins préparé et cuire au four pendant 15 à 18 minutes (ou jusqu'à ce que le cure-dent soit propre). Laisser refroidir complètement avant de servir.
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~ Profitez.
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