Muffins au fromage à la crème

Name: muffins au fromage à la crème
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 cuillère à café de sucre en poudre; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine entière; 1 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du yaourt nature; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fruits; 6 cuillères à café de fromage à la crème; 3 cuillères à café de crème sure; 1 cuillère à café de sucre en poudre; 1 cuillère à café de vanille

C'est une recette rapide et facile que vous pouvez adopter aussi. Vous pouvez utiliser différents types de fruits, j'aime utiliser des produits de saison, donc j'utiliserais des baies à l'automne, des bananes en hiver, des fraises au printemps et des mangues en été.Vous pouvez également Utilisez des pépites de chocolat, des raisins secs, des noix ou une combinaison de ceux-ci pour préparer la pâte selon vos préférences et vos goûts.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le beurre ramolli et le sucre brun.
Ajoutez l'oeuf et mélangez bien, ajoutez la farine, la levure, le yaourt et les fruits et mélangez.
Cuire dans votre plateau à muffins (j'utilise des plateaux en silicone) à 200 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit levé et de couleur dorée.
Fouetter ensemble les ingrédients de la garniture crémeuse pendant la cuisson des muffins.
Laissez-les refroidir avant de les décorer avec la crème et d’autres fruits frais, noix ou pépites.

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