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Mrs.T
Muffins au fromage à la crème
C'est une recette rapide et facile que vous pouvez adopter aussi. Vous pouvez utiliser différents types de fruits, j'aime utiliser des produits de saison, donc j'utiliserais des baies à l'automne, des bananes en hiver, des fraises au printemps et des mangues en été.Vous pouvez également Utilisez des pépites de chocolat, des raisins secs, des noix ou une combinaison de ceux-ci pour préparer la pâte selon vos préférences et vos goûts.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le beurre ramolli et le sucre brun.
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Ajoutez l'oeuf et mélangez bien, ajoutez la farine, la levure, le yaourt et les fruits et mélangez.
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Cuire dans votre plateau à muffins (j'utilise des plateaux en silicone) à 200 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit levé et de couleur dorée.
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Fouetter ensemble les ingrédients de la garniture crémeuse pendant la cuisson des muffins.
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Laissez-les refroidir avant de les décorer avec la crème et d’autres fruits frais, noix ou pépites.
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