Muffins savoureux à l'orange et à l'avoine

Name: muffins savoureux à l'orange et à l'avoine
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe de jus d'orange; 3 cuillères à soupe d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 3 cuillères à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à soupe de sucre blanc

Des muffins au goût d’orange, parfaits pour un petit déjeuner léger ou une collation.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer un four à 200 degrés (200 ° C) .Graisser Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin ou un filet avec des doublures de muffins en papier.
Mélangez l'avoine, la farine, 60 litres de sucre, la levure chimique et les raisins secs dans un bol. Battez l'œuf dans un bol avec le zeste d'orange et l'huile de canola.Introduisez le lait en brassant et ajoutez la farine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Répartissez la pâte dans les moules à muffins préparés.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 20 minutes.Retirez les muffins du four.Amener le jus d'orange avec 1 cuillère à soupe de sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve. retirer du moule à muffins et laisser refroidir légèrement avant de servir.