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Ne gaspillez pas, ne voulez pas de soupe crémeuse de chou-fleur-jambon
 
 
2 PortionsPTM30 min

Ne gaspillez pas, ne voulez pas de soupe crémeuse de chou-fleur-jambon


"Ne gaspillez pas, ne voulez pas", est l'expression préférée de ma grand-mère. Je sais qu'elle serait d'accord avec cette délicieuse soupe Clean-Out-The-Fridge.Pour les herbes, utilisez vos favoris. (Un peu d'aneth est délicieux.) Faites-en votre propre , en ajoutant tous les légumes dont vous avez besoin, haricots verts, pois, carottes, pommes de terre, même les épinards hachés.

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Préparation

  1. Baisser le feu à moyen-doux.
  2. Ajouter le lait et la sauce Alfredo; en fouettant pour bien mélanger.
  3. Ajouter les assaisonnements.
  4. Quand lisse, ajoutez le jambon et le chou-fleur.
  5. Laisser venir mijoter; cuire environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que l'épaisseur souhaitée soit atteinte.
  6. Remove to bowls and enjoy!



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