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Robinl
Noel de canneberge
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Ingrédients
Préparation
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Crémer le beurre et le sucre 3 minutes.
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Ajouter le lait, la vanille et le sel.
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Battre pour combiner.
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Ajouter progressivement la farine, les canneberges et les pacanes - battre pour bien mélanger.
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Forme 5 bûches de 20 cm de long et 3,75 cm de diamètre.
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Envelopper et refroidir 2 heures.
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Préchauffez le four à 375. Désemballez et roulez dans la noix de coco, si désiré.
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À l’aide d’un couteau dentelé, couper des biscuits d’une épaisseur de 0,25 pi.
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Cuire au four 12 à 14 minutes sur un plat à fond tapissé de papier sulfurisé ou jusqu'à ce que les bords soient bruns.
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