Noel de canneberge

Name: Noel de canneberge
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé, température ambiante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de lait entier ou 2 cuillères à soupe moitié-moitié; 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tamisée tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des pacanes hachées finement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges séchées; noix de coco desséchée

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Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre et le sucre 3 minutes.
Ajouter le lait, la vanille et le sel.
Battre pour combiner.
Ajouter progressivement la farine, les canneberges et les pacanes - battre pour bien mélanger.
Forme 5 bûches de 20 cm de long et 3,75 cm de diamètre.
Envelopper et refroidir 2 heures.
Préchauffez le four à 375. Désemballez et roulez dans la noix de coco, si désiré.
À l’aide d’un couteau dentelé, couper des biscuits d’une épaisseur de 0,25 pi.
Cuire au four 12 à 14 minutes sur un plat à fond tapissé de papier sulfurisé ou jusqu'à ce que les bords soient bruns.