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Nouilles de longévité rapides et faciles
J'ai trouvé une seule autre recette ici à Zaar pour les nouilles de longévité.Je suis sûre que c'est délicieux (c'est une recette d'infirmière Di! Et ses trucs sont géniaux), mais pour moi, rapide et facile avec moins d'ingrédients, ça marche parfois mieux.Cet est un mélange de soupe de nouilles au poulet et de soupe aux œufs. Ajoutez de l’ail émincé pour un peu de saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer la fécule de maïs, l'eau et l'huile de sésame dans une petite tasse.
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Réglez le mélange de côté.
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Chauffer le bouillon et le soja dans une casserole de 3 litres à feu moyen-vif jusqu'à ébullition.
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Incorporer le mélange de fécule de maïs et le mélanger dans la casserole.
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Cuire et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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Réduire le feu au minimum.
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Ajouter les oeufs, dans un courant lent et lent, en remuant.
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Retirez la casserole du feu.
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Répartissez les pâtes, le poulet et les oignons verts dans 8 bols.
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Verser à la louche environ 1/4 litre de bouillon dans chaque bol et servir immédiatement.
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