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The Liz Army
Nouvelle maman brocoli kugel
Cette casserole de brocolis rapide sans produits laitiers est un must à chaque événement que j'organise ou assiste. Basée sur la version juive d'une quiche sans croûte (kugel), elle utilise des ingrédients de base et facile à assembler avant de la mettre au four.So facile, Je pourrais le faire avec un nouveau bébé à la maison.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un four à 190 degrés (190 C) .Graissez un plat allant au four de 1 cm.
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Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit très tendre et brun foncé, 15 à 20 minutes de plus.Laisser reposer.
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Battez les œufs dans un grand bol avec la mayonnaise, la farine, le sel et le poivre.Incorporez le brocoli et l'oignon.Versez dans le plat de cuisson préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, environ 90 minutes.
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