œuf

Remarque: si vous ajoutez des tomates, du bacon ou du jambon, placez-les d'abord dans la poêle.Organisez le jambon ou le bacon à la taille du pain.Faites glisser l'œuf sur la tomate, le bacon ou le jambon.

Casser l'oeuf et le jaune dans une poêle beurrée/pré-chauffée à feu moyen-doux.

Essayez de garder l'œuf à peu près de la même taille que votre pain.

Sel et poivre au goût.

Placez une tranche de pain sur l'œuf lorsque celui-ci est presque cuit mais toujours gluant. L'œuf adhère au pain lorsque vous avez terminé le sandwich.

Retournez le sandwich pour faire dorer le pain.

Placez une tranche de fromage sur l'oeuf.Pour empêcher le pain en tranches minces de brûler, placez un couvercle sur la poêle pour faire fondre le fromage plus rapidement.

Placez la deuxième tranche de pain sur l'oeuf et le fromage lorsque le fromage commence à fondre.

Retournez le sandwich pour faire dorer l'autre côté.

Prendre plaisir.