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Rebecca_F
Oeuf mcmuffin lumière
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Ingrédients
- 1 muffin anglais léger (j'utilise du pain complet léger - 100 calories)
- 1 tranche de fromage cheddar sans gras (cheddar Sharp, j'utilise Kraft - 30 cal)
- 1 cuillère à soupe de beurre squeeze (j'utilise Smart Squeeze - 5 cal)
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du substitut d'œuf Egg Beaters (30 cal)
Préparation
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Chauffer la poêle à feu moyen-vif et enduire d'un aérosol de cuisson. Mélangez l'eau, l'œuf, le sel et le poivre dans un bol et versez dans le moule. Cuire jusqu'à ce que l'oeuf soit cuit.
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Étaler 0,5 cuillère à soupe de beurre sur chaque moitié du muffin anglais. Garnir une moitié avec l'œuf et le fromage et recouvrir de l'autre moitié.Attendre quelques secondes que le fromage commence à fondre.
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