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œufs brouillés divins
 
 
2 PortionsPTM10 min

œufs brouillés divins


La crème sure, croyez-le ou non, rend les œufs brouillés paradisiaques.Ils sont si moelleux et si bons. J'ai essayé et je n'y ai plus jamais mis de lait.

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Préparation

  1. Battez les œufs dans un bol.
  2. Ajouter la crème sure, l'eau, le sel et le poivre.
  3. Bien mélanger.
  4. Dans une poêle à frire, faites fondre le beurre et faites les oeufs à la consistance que vous aimez.
  5. Du fromage râpé peut être ajouté au point "presque terminé" et ce sera un peu comme une omelette.



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