œufs de diables de Pâques

Name: œufs de diables de Pâques
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 12 œufs durs, pelés; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 1/2 cuillères à soupe de moutarde jaune; 1 cornichon à l'aneth, haché finement; 1 cuillère à soupe de raifort préparé ou au goût; 1 cuillère à café de jus de cornichon; sel et poivre noir au goût; 1 carotte, coupée en rondelles; 12 tranches d'olives noires en conserve ou au besoin

Des poussins adorables «démoniaques» jettent un œil dans leurs œufs.Affichez dans un coquetier ou un plateau à œufs.

Ingrédients

Préparation

Trancher les 0,33 premiers morceaux de chaque œuf en veillant à ce que du jaune vif soit inclus dans la tranche. Retirer délicatement le jaune d'oeuf de la partie inférieure de l'œuf à l'aide d'une cuillère et transférer dans un bol.
Mélangez les jaunes d'œufs, la mayonnaise, la moutarde, le cornichon, le raifort, le jus de cornichon, le sel et le poivre dans un bol.Remplissez un sac à douille ou un sac en plastique avec un coin coupé avec le mélange de jaune d'œuf.Puyez le mélange de jaune d'œuf dans l'œuf évidé les blancs créent le "poussin", en s'assurant qu'il y a assez de remplissage pour ajouter "des yeux" et un "bec".
Couper les rondelles de carottes en petits quartiers pour former 12 "becs". Ajouter un "bec" à chaque "poussin".
Trancher les morceaux d'olive en petits carrés pour les utiliser comme «yeux». Ajoutez 2 "yeux" à chaque "poussin". Placez les oeufs sur chaque 'poussin' pour ressembler à un poussin qui culmine dans l'œuf.