Oeufs farcis "buffalo"

Name: oeufs farcis "buffalo"
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24 halves, 12
Ingredients: 12 œufs (durs, refroidis et coupés en deux); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu (bien émiettée, peut utiliser l'autre variété britannique de Stilton); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à soupe de persil (émincé); 1/2 cuillère à café de sauce Tabasco; 1 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 2 côtes de céleri (coupées en petits dés)

Je connais déjà chez RZ que mon mari et moi adorons les œufs farcis. Il a sa version préférée, mais elle pourrait bien devenir la mienne. Je ne les ai pas encore fabriquées, mais elles sonnaient tellement bien que je ne pouvais plus attendre. partager ... et préserver la recette pour moi.Recette Source: California Egg Commission et j'ai fait seulement 1 sml chg ... subbed pour l'assaisonnement selon ma préférence. * NOTE: Les ingrédients pour la mayo et le fromage bleu ont été révisés. *

Ingrédients

Préparation

À l'exception du céleri coupé en dés, mélanger et bien mélanger tous les autres ingrédients.
Déposer le mélange dans les moitiés d'œuf et garnir de céleri en dés.
*** REMARQUE: Les ingrédients pour la mayo et le fromage bleu ont été révisés. ***.

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