Poivrons cerises farcis à la feta

Name: poivrons cerises farcis à la feta
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 8 poivrons rouges cerises (frais ou marinés); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage feta émietté; 1 cuillère à soupe de mayonnaise; 3 cuillères à soupe d'olives noires hachées; 3 tablespoons chopped green onions; 1 cuillère à soupe de pignons de pin grillés; 1 trait de poivre de Cayenne

Ingrédients

8 poivrons rouges cerises (frais ou marinés)
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du fromage feta émietté
1 cuillère à soupe de mayonnaise
3 cuillères à soupe d'olives noires hachées

3 tablespoons chopped green onions
1 cuillère à soupe de pignons de pin grillés
1 trait de poivre de Cayenne

Préparation

Couper les poivrons rouges en deux, verticalement, en laissant la tige pour la présentation.
Enlevez les graines.
Bien égoutter sur du papier absorbant.
Dans un petit bol, mélanger tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Verser la garniture dans les moitiés de poivron.

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