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Oh mon écorce de chocolat
 
 
0 PortionsPTM10 min

Oh mon écorce de chocolat


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Préparation

  1. Faire fondre les chocolats dans des récipients séparés allant au micro-ondes selon les instructions sur les sacs.
  2. Mélangez les amandes, le caramel et le chocolat mi-sucré, puis placez-les au hasard dans des blobs sur une tôle à biscuits recouverte de papier ciré.
  3. Mélanger le gingembre, la cardamome, le caramel au beurre et le zeste d'orange avec du chocolat blanc.
  4. Puis placez-les au hasard dans le chocolat.
  5. Remuer les deux ensemble pour faire des stries.
  6. Placez un autre morceau de papier ciré sur le dessus. Ensuite, une autre plaque à biscuits pour aplatir légèrement lisse. J'ai utilisé des tampons de silicium au-dessus et au-dessus de l'écorce fondue. . ).
  7. Refroidissez jusqu'à dur et brisez en morceaux.



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