Omelette e-z mex-tex

Name: omelette e-z mex-tex
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron haché; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 6 oeufs légèrement battus; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 1 cuillère à soupe de crème; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la salsa préférée

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Faire sauter les légumes dans l'huile environ 3 minutes.
Mélangez les œufs, le fromage, la crème, le beurre, le sel et le poivre. verser sur les légumes.
Cuire en remuant doucement jusqu'à ce que les œufs soient bien au fond, environ 3 minutes.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les œufs mis.
Couvrir de salsa et servir.