Pain au fromage northwoods inn

Name: pain au fromage northwoods inn
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 16 ounces, 12
Ingredients: 85 grammes de parmesan râpé; 85 grammes de parmesan râpé; 200 grammes de beurre ou 200 grammes de margarine; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de paprika; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 4 gouttes de sauce Tabasco; 12 tranches de pain français ou 12 tranches de pain au levain, un jour qui marche à merveille; 85 grammes de parmesan râpé

Le Northwoods Inn, ici en Californie, possède le meilleur fromage à tartiner. Il peut être préparé à l'avance et réfrigéré jusqu'à ce que vous ayez envie d'une recette de pain au fromage fondant et gluant. Parmesan à la recette parce que j'aime la saveur de noisette. Je la fabrique depuis 30 ans.

Ingrédients

Préparation

Ramollir le beurre à la température ambiante et incorporer tous les ingrédients, sauf le fromage.Si bien mélangé, incorporer le fromage cheddar râpé et, éventuellement, le parmesan, si désiré.
Étalez sur le pain et faites griller jusqu'à ce que vous obteniez des bulles - surveillez attentivement! Le fromage ne fond pas complètement.Le mélange deviendra doré en quelques minutes à peu près.
Je prépare et conserve au réfrigérateur pendant 4 semaines. Je suppose que vous pourriez le conserver plus longtemps, mais cela ne dure pas plus longtemps que l'heure du goûter chez moi.

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