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DWGONZALE
Pain aux fruits et aux noix
C'est un pain avec beaucoup de fruits et de couleur claire. Très joli quand il est coupé.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes hachées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant un mélange de fruits confits
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes hachées
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain de 23x13 cm.
-
Battre le beurre et le sucre ensemble. Battre les œufs un à la fois.Battre lisse. Incorporer les arômes de lait, de vanille et d'amande.
-
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Incorporer les fruits, les raisins secs et les noix.Ajouter le tout en même temps au premier bol.L'agitation uniquement pour l'humidification.Tourner dans un moule à pain graissé de 23x13x7.66 centimètres.
-
Cuire au four pendant -10 heures à 170 ° C (175 ° C) jusqu'à la fin du test. Laisser reposer 10 minutes.Retirer de la casserole. Refroidir et emballer.
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