Pain aux raisins et aux abricots

Name: pain aux raisins et aux abricots
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des abricots secs hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées grossièrement; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange; 3 cuillères à soupe de confiture d'abricot; 1 cuillère à soupe d'eau

C'est un bon pain savoureux avec beaucoup de fruits.Attendez un jour ou deux avant de le couper afin qu'il soit facile à couper.Il aura également une meilleure saveur.

Ingrédients

Préparation

Fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les abricots, les raisins secs, les noix et le zeste.
Dans un grand bol, battre ensemble le beurre ou la margarine, le sucre et 1 œuf jusqu'à ce que la consistance soit lisse. Moule à pain de 7,66 centimètres.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les tests soient terminés. Laisser reposer 10 minutes, puis retirer le pain du moule.
Mélangez la confiture d’abricot et l’eau, et faites chauffer.Placez à travers la passoire.Placez le glaçage sur le pain chaud.Laissez refroidir sur une grille.