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LeeEllen
Pain bleu
J'ai trouvé cette recette dans ma boîte à recettes.Je ne sais pas d'où elle vient.J'ai fait si pour le déjeuner et il s'est avéré génial.Tout le monde a apprécié.
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Ingrédients
Préparation
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Décongeler la pâte à pain en suivant les instructions sur l'emballage.
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Sur une nappe légèrement farinée, étalez la pâte en un rectangle de 20 x 41 cm.
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Étaler le jambon et le fromage suisse sur la pâte, en laissant une bordure de 2,5 cm. Saupoudrer d'oignons verts et de flocons de persil.
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Rouler serré, en commençant par le côté 41 centimètres. couture centimétrique à sceller. centimètre se termine et rentrez sous le pain.
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Déposer sur la plaque à pâtisserie graissée, côté couture vers le bas.Placez trois à quatre coupes dans la partie supérieure du pain pour permettre à la vapeur de s'échapper. Couvrez et laissez lever à température ambiante jusqu'à ce que sa taille soit le double (environ 30 à 35 minutes).
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Enlevez le couvercle et faites cuire à four 375 préchauffé pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Laissez régler 10 minutes avant de trancher.
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