Pain céto à faible teneur en glucides

Name: pain céto à faible teneur en glucides
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine de noix de coco; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine de noix de coco; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de gomme xanthane; 1/2 cuillère à café de sel; 4 blancs d'œufs; 4 blancs d'œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin; 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin

Cette recette contient moins de cholestérol que la plupart des pains à faible teneur en glucides et utilise seulement 4 œufs entiers. pains de carb.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger la farine d’amande, la farine de noix de coco, la poudre à pâte, la gomme de xanthane et le sel.
Combinez les œufs et les blancs d'œufs dans un robot culinaire. battez bien jusqu'à ce que bien battu.Ajoutez le mélange de farine d'amande, le beurre, l'huile de coco et l'huile de pépins de raisin.Pulsez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Étaler la pâte dans le moule à pain préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 40 minutes.Cuisson dans la casserole, environ 15 minutes.Inverser sur une grille pour terminer le refroidissement.