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Chris Denzer
Pain croûte au beurre classique
Rappelant les souvenirs des boulangeries des petites villes, ce pain blanc classique est idéal pour le petit-déjeuner, du pain grillé, des sandwichs, du pain avec un dîner rôti.Les lévriers font d'excellents croûtons, du pain grillé ou du pudding au pain.
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Ingrédients
Préparation
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Ajoutez le sucre, le sel, le babeurre et mieux dans le moule à pain.
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2.Appliquer la farine au-dessus de .Ajouter la levure.
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3. Sélectionnez les paramètres Cycle de base/Blanc et Croûte légère, puis appuyez sur Démarrer.
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Garniture: Après la levée du pain et juste avant la cuisson, appuyer sur Pause.
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Soulevez le couvercle, coupez une longueur de 1,25 cm dans le pain.
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et badigeonner de beurre fondu. Fermez le couvercle et appuyez sur Start pour continuer le cycle.
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Je préfère utiliser le cycle de pâte, retirer, façonner, laisser lever et cuire au four.
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