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SHELLIE1111
Pain de citrouille épicé
La combinaison de citrouille et de chocolat est étonnamment merveilleuse et délicieuse! Cette recette gèle bien.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant de la farine
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1 tiret de girofle
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
- 4 œufs
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la citrouille en conserve
- 340 grammes de pépites de chocolat
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 tiret de girofle
Préparation
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Combinez les ingrédients secs.
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Crème 2 bâtonnets de beurre ou de margarine.
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Ajoutez graduellement 1/2 litre de sucre (je l'ai coupé en deux et c'est encore sucré) .Cream bien.
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Incorporer et bien battre 4 œufs.
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À basse vitesse, ajouter les ingrédients secs en alternance avec Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant du potiron en conserve ou cuit, en commençant et en se terminant par des ingrédients secs. Incorporer les 340 g de pépites de chocolat et les noix. Cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure. Refroidir puis napper de glaçage aux épices.
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SPICE GLAZE: Mélanger tous les ingrédients et mélanger dans 3-4 cuillères à thé d’eau chaude jusqu'à consistance d’un glaçage.
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